Семинар-тренинг на тему «Правильное питание – залог здоровья и эффективности труда» прошел в компании «Дан Агро Продукты», 23 декабря 2020.
Основная цель мероприятия — повысить информированность сотрудников о сбалансированном здоровом питании, способствовать улучшению отношений, навыков и практики, связанных с питанием, организацией горячего питания на рабочем месте.
Семинар организован и проведен экспертами Джангазиевой Б.А. и Мадалбековой Ж.Б., в рамках проекта «Усиление и расширение бизнес-сети многосторонней платформы по продовольственной безопасности и питанию», при технической поддержке Гражданского альянса за улучшение питания и продовольственную безопасность и Управлением ООН по обслуживанию проектов (UNOPS).
Компания «Дан Агро Продукты» сама работает в пищевом сектора, работает в соответствии с принципами пищевой безопасности. Более 100 человек в сутки обслуживает внутренняя столовая, предлагается разнообразное меню. Участниками данного семинара стали женщины, работающие в производственных и офисных подразделениях предприятия.
«Женщины нашего предприятия задействованы на разных позициях почти на всех бизнес-процессах деятельности – от фасовки продукции в цехах и до офисных сотрудников и управленческих позициях. Им приходится самоотверженно и успешно работать на нашем предприятии и, так же, они заняты в домашней работе и уходу за членами семьи. Знания и понимание подходов в питании является основой для поддержания их собственного здоровья, а так же здоровья их семей» — Фарида Салахиева, менеджер по персоналу компании «Дан Агро Продукты»
Правильно организованное питание для сотрудников поддерживает здоровье и экономическую выгоду для всех сторон, работодателя и работников. Такие темы были рассмотрены и обсуждены в рамках семинара:
- Питание и его роль в жизни человека.
- Типы нарушений питания и их последствия.
- Сбалансированное питание: основные принципы, пирамида питания, расчеты ежедневно потребляемого количества продуктов
- Параметры для самоконтроля здоровья.
- Правило «здоровой тарелки»
- Организация горячего питания на рабочем месте (возможности и ресурсы)
После завершения семинара, приглашённые эксперты осмотрели предприятие, в том числе столовую. А так же представили руководству информацию о Национальной Бизнес – сети Движения SUN, цели которой заключаются в обеспечении приоритета питания в национальной повестке путем привлечение бизнеса, который решает вопросы питания, включая масштаб, инновации, управление качеством и системой безопасности пищевых продуктов, создания спроса на питательные продукты.